Ingredientes:
Para 1 pessoa
100 gr Medalhões do lombo de novilho
100 gr Costeleta de cordeiro
80 gr de Peito de frango
1 Salsicha Toscana

Guarnições:
½ lua Batatas fritas

Confecção:
Grelhar as carnes e colocá-las na tábua, sobre folhas de alface.

Acompanha com maionese de alho e ervas e batatas palha.

Decoração com pickles, azeitona preta e morango.