6 saquinhos de chá de rosa, hibisco e framboesa
225 ml de água fervente
4 pêssegos maduros
200 g de framboesas frescas
estévia ou outro adoçante
pétalas de rosa e outras flores como alfazema ou cravo para decorar

Rende: 4 porções

TEMPO DE PREPARO 10 MINUTOS, ALÉM DE PELO MENOS 1 HORA DE INFUSÃO

Esta sobremesa tem mais carboidrato que as outras, mas . isso é perfeitamente possível desde que seja consumida nas últimas fases da dieta. Se quiser, pode acompanhá-la com creme. O chá fornece'um sabor exótico a esta receita.

Coloque os saquinhos de chá numa vasilha com 225 ml de água fervente.

Corte os pêssegos em fatias finas, retirando os caroços. Junte com as framboesas numa tigela e misture com delicadeza. Adoce a gosto. Tampe e reserve por pelo menos 1 hora para os sabores se mesclarem.

Pouco antes de servir, coloque chá sobre as frutas. Sirva numa travessa de vidro, com as pétalas e as flores espalhadas por cima.

Cada porção contém
14,1 g de carboidratos
1,9 g de proteínas