300 gramas de cenouras (3 cenouras médias)
3 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sobremesa) de açúcar
1 xícara (chá) de vinho branco
1 tablete de caldo de carne, dissolvido em 1 xícara (chá) de água fervente

Corte as cenouras em rodelas e refogue no óleo quente. Junte o açúcar e mexa até que as cenouras fiquem douradas. Acrescente o vinho e o caldo de carne e deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos, em panela tampada. Sirva acompanhando carne assada ou bifes.

Rendimento: 6 porções
Tempo de Preparo 30
Kcal: 637,04