Tomates Cereja Recheados com Atum
Ingredientes:
12 tomates-cereja
1 batata pequena cozida
1/2 cenoura cozida
50 grs. de ervilhas cozidas
50 grs. de atum de conserva
2 colheres de sopa de maionese
pimenta branca moída na altura q.b.
sal q.b.
orégão fresco q.b.
Confecção:
Corte uma tampa aos tomates e retire a polpa com cuidado.
Misture todos os ingredientes e recheie os tomates.
Decore com folhas de orégão e sirva.
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