Semifrio de Natas

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 pacotes de natas
7 folhas pequenas de gelatina sem sabor
1/2 pacote de bolacha Maria

Confecção:
Triturar as bolachas e com metade delas forrar uma tarteira.

Bater as natas até começarem a ficar grossas.

Juntar o leite condensado, sempre batendo.

Dissolver a gelatina em um pouco de água fria (menos de meia tigela de sobremesa) e depois derreter.

Juntar então ao preparado anterior e bater.

Deitar esta mistura na tarteira.

Levar a tarteira ao frigorífico até o doce ficar sólido.

Deitar então o restante das balachas trituradas por cima do doce.