Sopa de Feijão Verde com Segurelha

Ingredientes:
200 g de feijão verde
500 g de batatas
1 litro de caldo de legumes
1 cebola
2 colheres de sopa de arroz
sal q.b.
1 haste de segurelha

Confecção:
Coza as batatas juntamente com o caldo, a cebola, um pouco de azeite, pimenta e sal.

Depois de cozido triture tudo.

Junte o feijão verde já cortado, a segurelha e o arroz e leve novamente ao lume durante 20 minutos.


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