Ingredientes:
2 abacates maduros mas rijos
2 bananas
1 alface pequena
4 colheres de sopa de milho doce cozido ou de lata
vinagre de sidra q.b.
azeite q.b.
flor de sal q.b.
pimenta rosa esmagada grosseiramente q.b.

Confecção:
Lavar a alface e colocá-la cortada em juliana, no fundo de um prato de serviço.

Descascar os abacates, cortar a polpa em fatias não muito finas e colocá-los por cima da alface.

Numa tigela, misture o vinagre com o azeite e sal.

Deite por cima da salada.

Espalhe o milho, e a pimenta sobre os restantes ingredientes.

Sirva de seguida.