Ingredientes 15 goiabas maduras e firmes 5 e ½ xícaras (chá) de açúcar 1 litro de água 12 cravos 1 pedaço de canela em pau

Modo de preparo
Descasque as goiabas, corte-as ao meio e retire as sementes.

Reserve.

Em uma panela, junte o açúcar, a água, o cravo e a canela e deixe ferver até formar uma calda em ponto de pasta.

Acrescente as goiabas e deixe cozinhar até que fiquem bem macias.

A calda deve ficar rala.