Camarão com vinho ao alho e óleo
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Ingredientes 15 camarões grandes com casca e cabeça ½ xícara (chá) de vinho branco Sal a gosto 1 xícara (chá) de óleo 4 dentes de alho picados |
Modo de preparo
Tempere os camarões com o vinho e o sal.
Em uma frigideira, aqueça o óleo e coloque os camarões.
Frite por 5 minutos ou até dourar.
Retire-os com uma escumadeira.
Reserve.
Na mesma frigideira, com o óleo ainda quente, doure o alho.
Arrume os camarões em uma travessa e salpique o alho por cima.
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