Ingredientes: 3 bistecas de porco defumadas (300g) 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de salsinha picada mostarda-preta a gosto 4 colheres (sopa) de raiz-forte preparada 2 pedaços de limão (para decorar)

Modo de preparo
Coloque as bistecas em uma grelha untada com óleo e doure os dois lados.

Polvilhe as carnes com salsinha picada.

Sirva o kassler com a mostarda-preta, a raiz-forte e decore com o limão.