Torta de biscoito de chocolate
Modo de preparo
Triture metade dos chocolates tipo Bis em uma vasilha e misture com a margarina.
Forre o fundo e a lateral de uma forma redonda de 25 cm de diâmetro com essa mistura.
Leve ao fogo em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas, o amido de milho e a baunilha.
Cozinhe até engrossar, mexendo constantemente.
Reserve.
Com um ralador de queijo, raspe os chocolates restantes.
Divida em duas porções e reserve.
Coloque o tablete de chocolate ao leite e o creme de leite em banho-maria até derreter.
Deixe esfriar.
Em seguida, bata as claras com o açúcar em picos firmes.
Junte com o creme de chocolate e misture.
Monte o doce: em cima da mistura no refratário, coloque a mistura cremosa de leite condensado.
Depois, adicione uma porção de chocolate ralado, o creme de chocolate e outra parte do chocolate ralado.
Decore com lascas de chocolate por cima.
Deixe na geladeira por 24 e sirva.
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