Ingredientes 4 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de óleo de urucum 4 dentes de alho socados 8 tomates médios cortados em cubos 2 cebolas médias cortadas em cubos Sal a gosto ½ xícara (chá) de coentro picado 1 kg de camarões descascados

Modo de preparo
Esquente o azeite junto com o óleo de urucum em uma panela de barro.

Refogue o alho por alguns minutos e acrescente os tomates, as cebolas, o sal e o coentro picado.

Misture bem.

Adicione os camarões e tampe a panela.

Deixe ferver pro 10 minutos.

Sirva com arroz branco e pirão.