Ingredientes 500g de badejo em postas ½ colher (chá) de sal Suco de 1 limão 1 colher (chá) de azeite 6 dentes de alho pequenos picados 200g de camarões médios sem casca e sem cabeça 1 xícara (chá) de tomates picados 1 xícara (chá) de cebola picada ½ xícara (chá) de coentro picado ½ colher (sopa) de óleo de urucum

Modo de preparo
Tempere o peixe com o sal, o limão, o azeite e o alho.

Em uma panela de barro grande, coloque o peixe com seu tempero, os camarões, o tomate, a cebola, o coentro e o urucum.

Deixe cozinhar por 10 minutos.

Se quiser mais molho, acrescente ½ xícara (chá) de água.

Sirva quente, com arroz branco e pirão.