Lula e camarão à milanesa
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Ingredientes 1 xícara (chá) de lulas cortadas em anéis 10 camarões grandes limpos e descascados Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de óleo |
Modo de preparo
Tempere separadamente as lulas e os camarões com o sal e a pimenta.
Coloque a farinha de trigo em um prato raso.
Passe os camarões e as lulas na farinha, empanando-os.
Esquente o óleo em uma frigideira e frite as lulas.
Retire-as do fogo.
No mesmo óleo, frite os camarões.
Sirva as lulas e os camarões com limão.
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