Ingredientes 2 lagostas limpas e cortadas ao meio sem tripas ¼ de xícara (chá) de azeite ¼ de colher (sopa) de alecrim fresco

Modo de preparo
Coloque a lagosta na grelha com a casca virada para baixo.

Tempere com o azeite e o alecrim e deixe grelhar até a carne embranquecer.

Depois, vire-a do outro lado, para terminar de grelhar.

Arrume a lagosta em uma travessa e tempere novamente com o molho de manteiga.

Sirva com talharim, batatas cozidas e molho de manteiga quente.