Isca de peixe

Ingredientes
¼ de colher (sopa) de tempero com alho, cebola e sal misturados
1 colher (sopa) de azeite de oliva
Suco de ½ limão
1 ovo
250g de filé de peixe cortado em tiras
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Óleo ou azeite para fritar

Molho Tártaro
1/3 de cenoura pequena ralada fina
3 colheres (sopa) de salsinha picada
5 azeitonas picadas
½ xícara (chá) de maionese

Modo de preparo
Coloque em uma vasilha o tempero, o azeite, o limão e o ovo.

Bata ligeiramente para misturar.

Junte o filé de peixe.

Misture tudo.

Polvilhe a farinha de trigo por cima e frite as iscas em óleo quente.

Faça o molho tártaro: em um pote, misture a cenoura, a salsinha, as azeitonas e a maionese.

Sirva as iscas com o molho tártaro.


Receitas Relacionadas:
Receitas mais atuais:
Receitas mais antigas: