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Ingredientes
¼ de xícara (chá) de azeite
1 xícara (chá) de cebola cortada em cubos
2 dentes de alho grandes picados
1 xícara (chá) de pimentões vermelhos cortados em cubos
1 xícara (chá) de pimentões amarelos cortados em cubos
1 xícara (chá) de pimentões verdes cortados em cubos
18 camarões sem casca
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Pimenta calabresa a gosto
½ colher (chá) de curry
2 xícaras (chá) de arroz pronto parboilizado
2 camarões grandes com casca |
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Ingredientes
4 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de óleo de urucum
4 dentes de alho socados
6 tomates médios cortados em cubos
2 médias cortadas em cubos
½ xícara (chá) de coentro picado
Sal a gosto
1 kg de camarões descascados e limpos
½ xícara (chá) de leite de coco
¼ de xícara (chá) de ervilhas
¼ de xícara (chá) de milho verde
¼ de xícara (chá) de azeitonas verdes ou pretas picadas
6 xícaras (chá) de arroz cozido
2 palmitos cortados ao meio
4 fatias de tomate
Queijo parmesão a gosto |
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Ingredientes
Para o arroz de bacalhau
400g de bacalhau limpo (sem pele e sem espinhas)
1 colher (chá) de azeite
9 dentes de alho pequenos amassados
2 tomates grandes e maduros picados
1 cebola média picada
½ maço de coentros fresco picado
1 colher (chá) de óleo de urucum
Suco de 1 limão
2 xícaras (chá) de arroz cozido
½ colher (chá) de manteiga ou margarina sem sal
1 xícara (chá) de brócolis cru |
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Ingredientes
100g de polvo limpo
½ colher (sopa) de azeite
100g de ostras limpas
100g de sururu limpo
100g de siri limpo
150g de camarões limpos sem casca
2 tomates grandes maduros picados
1 cebola média picada
3 colheres (sopa) de coentro fresco picado
½ colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de palmito picado
Suco de 1 limão
2 xícaras (chá) de arroz cozido
½ colher (chá) de manteiga ou margarina sem sal
6 dentes de alho pequenos
1 colher (chá) de óleo de urucum
1 xícara (chá) de brócolis |
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Ingredientes
1,5 kg de polvo
2 tomates maduros grandes picados
1 cebola média picada
½ maço de coentros fresco picado
1 colher (chá) de azeite
½ colher (chá) de sal ou a gosto
1 colher (chá) de colorífero
2 xícaras (chá) de arroz cozido
6 dentes de alho pequenos amassados
1 colher (chá) de manteiga ou margarina sem sal
1 xícara (chá) de brócolis limpo e fatiado |
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Ingredientes
1 kg de mandioca
Sal a gosto
3 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de óleo de urucum
4 dentes de alho socados
8 tomates médios cortados em cubos
½ xícara (chá) de coentro picado
½ xícara (chá) de leite de coco
1 kg de camarões limpos e sem casca |
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Ingredientes
400g de bacalhau limpo
1 colher (chá) de azeite
6 dentes de alho pequenos amassados
2 tomates grandes maduros e picados
1 cebola média picada
½ xícara (chá) de coentro fresco picado
1 colher (chá) de óleo
Suco de 1 limão
1 banana-da-terra cortada em rodelas
2 batatas cozidas cortadas em rodelas
5 ramos de brócolis já cozidos
1 colher (sopa) de leite de coco |
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Ingredientes
1/4 de xícara (chá) de azeite de oliva
5 dentes de alho grandes picados
20 camarões-rosa médios com casca e cabeças
1/4 xícara (chá) de salsinha picada
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto |
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Ingredientes
400g de camarões médios ou grandes sem casca e limpos
½ colher (chá) de sal
Suco de 1 limão
1 colher (chá) de azeite
6 dentes de alho pequenos
1 xícara (chá) tomate picado
1 xícara (chá) de cebola picada
½ xícara (chá) de coentro fresco picado
½ colher (sopa) de óleo de urucum
2 xícaras (chá) de queijo tipo catupiry |
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Ingredientes
1 xícara (chá) de trigo
200g de camarões pequenos com casca e sem cabeça
1 xícara (chá) de óleo
Sal a gosto |
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Escrito por AVitrine do Sabor | 
