Farofa Amarela de Dênde

Ingredientes
½ xícara (chá) de azeite-de-dendê
1 cebola média picada
100 g de camarão seco
2 e ½ xícaras (chá) de farinha de aipim
Sal a gosto 

Modo de preparo
Aqueça o azeite-de-dendê em uma frigideira e frite a cebola até dourar.

Pique os camarões (ou triture-os no liquidificador) e coloque-os na frigideira.

Adicione a farinha.

Mexa bem, de modo que todos os ingredientes estejam bem misturados.

Acrescente o sal e deixe no fogo para tostar um pouco, mexendo sempre.