Ingredientes 2 xícaras (chá) de água 2 xícaras (chá) de açúcar 3 e ½ xícaras (chá) de coco fresco ralado

Modo de preparo
Leve ao fogo a água, o açúcar e o coco ralado.

Mexa sem parar até toda a água secar e a massa descolar do fundo da panela.

Com uma colher, coloque porções da cocada em cima de um papel-manteiga (ou folha de bananeira).

Espere esfriar.