Ingredientes 1 kg de camarões médios sal e pimenta do reino a gosto 1 lata de creme de leite com soro 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de estragão desidratado 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo

Modo de preparo
Limpe os camarões, lave e escorra bem. Tempere com sal e pimenta do reino e deixe tomar gosto por 1 hora. Faça uma mistura com os demais ingredientes, tempere com sal e pimenta do reino e junte aos camarões.

Leve ao fogo em banho-maria, para cozinhar durante 20 minutos, em fogo baixo, mexendo de vez em quando. Sirva como acompanhamento de uma massa apenas passada na manteiga.