Ingredientes 1 kg de mandioca descascada e crua 1 coco fresco ralado 4 ovos 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida 3 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de castanhas do pará picadas 1 colher (sobremesa) de cravo da índia moído

Modo de preparo
Rale a mandioca e esprema bem. Coloque-a em uma tigela, acrescente os demais ingredientes e misture muito bem.

Despeje em fôrma untada com manteiga e asse em forno preaquecido (220o C) por 40 a 50 minutos. Reserve algumas castanhas para enfeitar a torta.