Banana Frita

Ingredientes:
4 bananas grandes 
1 colher de (sopa) de manteiga 
canela em pó

Confecção:
Descasque as bananas e corte-as em rodelas.

Numa frigideira deite a manteiga e em seguida a banana.

Vai mexendo devagar com uma colher de pau fina.

Quando já estiver + - loirinha, retire do fogo e deite num prato, ainda quente polvilhe com canela.

Nota:
O lume deve ser brando para evitar que queime antes de estar pronto.

Pode ainda fritar em óleo se preferir ( 2 a 3 colheres).

Neste caso, a gordura junta-se quando for aquecido.