Banana Frita
Ingredientes:
4 bananas grandes
1 colher de (sopa) de manteiga
canela em pó
Confecção:
Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
Numa frigideira deite a manteiga e em seguida a banana.
Vai mexendo devagar com uma colher de pau fina.
Quando já estiver + - loirinha, retire do fogo e deite num prato, ainda quente polvilhe com canela.
Nota:
O lume deve ser brando para evitar que queime antes de estar pronto.
Pode ainda fritar em óleo se preferir ( 2 a 3 colheres).
Neste caso, a gordura junta-se quando for aquecido.
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