Ingredientes:
massa de pizza para uma base de 28 cm
4 colheres de sopa de concentrado de tomate
500 g de requeijão
1 cebola, às rodelas finas
2 pimentos vermelhos
400 g de camarão (cozido)
125 g de queijo parmesão
1kg de tomate maduro
pimenta

Confecção:
Pique a base da pizza com um garfo e leve-a a cozer 10 minutos em forno pré-aquecido (230ºC / ponto 8-gás).

Em seguida tire a massa do forno e sobre ela espalhe a pasta de tomate; guarneça depois com o requeijão, a cebola, os pimentos e os camarões (por esta ordem) e cubra com o queijo parmesão ralado grosso.

Tempere com pimenta.

Leve a cozer 10-15 minutos, até o queijo derreter.