Ingredientes:
250 grs. de farinha
2 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 chávena de chá de leite
1 colher de sopa de manteiga

Confecção:
Juntam-se os ingredientes secos.

Faz-se uma cova no centro e deita-se o leite, os ovos e 1 colher das de sopa de manteiga.

Tendem-se bolinhos pequenos.

Enterra-se uma rodela de chouriço e vão ao forno em tabuleiro untado.