Rendimento: 4 porções

PREPARO: 10 MINUTOS REFRIGERAÇÃO: 1 HORA

4 bananas nanicas
100 g de açúcar
1 limão
1 laranja
1 carambola

1. Esprema o limão e a laranja.

2. Descasque as bananas, retire os filamentos e corre-as em rodelas finas (cerca de 5 mm de espessura) .

3. Ponha-as numa compoteira junto com o açúcar, regue com o suco de limão e laranja.

4. Lave a carambola, corre-a em fatias finas, e arrume-as sobre a salada de bananas.

5. Ponha na geladeira por 1 hora. As fatias de carambola, em forma de estrela permitem decorações encantadoras.