Ingredientes:
1 sache de polpa de Umbu (100 g)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

Confecção:
Derreta a polpa congelada, acrescente o leite condensado e o creme de leite. Bata em liquidificador os 3 ingredientes por 3 minutos. Leve para gelar e sirva após 12 horas.

Rendimento: 5 porções.