Sopa de tomate condimentada
Ingredientes:
4 e ¼ xícara (chá) de suco de tomate
1 colher (chá) de molho inglês
1 colher (chá) de salsa seca
1 cubo de caldo de carne esmigalhado
rodelas de limão e folhas de salsão
1 pitada de manjericão seco
1 pitada de tomilho seco
1 pitada de açúcar
Confecção:
Misturar num recipiente grande todos os ingredientes, menos o limão e a salsa. Cobrir e levar ao forno na potência alta por 10-12 minutos ou até aquecer bem. Despejar a sopa em 4 pratos ou tigelinhas individuais. Guarnecer com as rodelas de limão e as folhas de salsão. Sirva.
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