Massa de macarrão
Ingredientes:
300 gramas de macarrão
1 colher (sopa) de óleo
½ colher (sopa) de sal
1 litro de água
Confecção:
Num recipiente fundo com tampa, colocar a água, o óleo e o sal, tampar e levar ao forno por 9 a 12 minutos na potência máxima, para ferver. Juntar o macarrão e levar ao forno, com o recipiente destampado, por 5 a 8 minutos na potência máxima, para cozinhar. mexer durante o cozimento. Escorrer o macarrão e misturar o molho de sua preferência. levar ao forno por 3 a 4 minutos na potência máxima, para aquecer. Diminuir o tempo de preparar colocando a água já quente no recipiente. Massa fresca necessita de menos tempo de cozimento do que massas secas.
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