Ingredientes:
½ quilo de macarrão
1 colher (sobremesa) de sal
2 colher (sopa) de óleo
1 litro de água

Molho:
250 gramas de lingüiça calabresa
100 gramas de azeitonas pretas
500 gramas de purê de tomate
Sal e pimenta a gosto
1 dente de alho
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
1 pitada de açúcar
½ cebola

Confecção:
Cozinhar o macarrão por 10 minutos em potência alta.

Molho:
Refogar a linguiça, a cebola, o alho, o pimentão verde e vermelho e as azeitonas por 8 minutos em potência alta. Acrescentar os demais ingredientes e colocar no microondas por mais 10 minutos em potência alta.