Ingredientes:
7 ovos inteiros

Massa:
7 colher (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
2 colher (sopa) de margarina
1 colher de fermento em pó
7 colher (sopa) de açúcar
7 colher (sopa) de óleo
100 gramas de coco ralado

Cobertura:
1 colher (sopa) de margarina
3 colher de chocolate em pó
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
Chocolate granulado

Confecção:

Massa:
Bater todos os ingredientes no liquidificador e despejar a mistura em um refratário redondo, untado com margarina e farinha. Levar ao microondas por 7 a 9 minutos (tempo varia de microondas). Deixar em tempo de espera por 5 minutos.

Cobertura:
Colocar tudo menos o creme de leite e o granulado em um refratário fundo e levar ao microondas por 5 minutos. Retirar, misturar o creme de leite sem o soro e cobrir o bolo e decorar com chocolate granulado. Obs: O bolo fica no próprio refratário que foi feito, porque sua cobertura quente é mole.