Ingredientes:
2 colher (sopa) de tomate picado ou purê
2 colher (sopa) de cebola picadinha
2 colher (sopa) de salsa picadinha
2 colher (sopa) de queijo ralado
2 colher (sopa) de margarina
2 xícara (chá) de arroz
4 xícara (chá) de água
1 tablete de caldo de carne
2 ovos inteiros

Confecção:
Colocar em um refratário o caldo de carne, a cebola, a água e a margarina. levar ao microondas por 5 minutos em potência alta. Misturar os demais ingredientes. Voltar ao microondas por mais 15 minutos em potência alta. Servir a seguir.