Tarte Veludo

Ingredientes:
Massa
150 grs de manteiga derretida 
25 bolachas de baunilha esmagadas 
meia chávena de nozes picadas

Recheio
200grs de manteiga 
uma chávena e meia de açúcar 
2 quadrados de chocolate amargo 
uma colher de chá de essência de baunilha 
3 ovos

Confecção:
Massa:
A manteiga derretida juntam-se as bolachas e as nozes.

Forra-se uma forma de tarte previamente untada com esta massa e leva-se ao forno durante 15 min.


Recheio:
Bate-se a manteiga com o açúcar.

Junta-se o chocolate derretido e a baunilha. um a um vai-se juntando os ovos batendo bem. coloca-se este recheio sobre a massa e leva-se ao frigorifico durante 24 horas antes de servir.

Enfeita-se com natas batidas.