Ingredientes:
Para a massa
300 grs. de bolacha maria
130 grs. de manteiga sem sal

Para o recheio
3 ovos
3 colheres de sopa de açúcar
350 grs. de chocolate branco
350 grs. de queijo mascarpone
doce de abóbora q.b.
1 dl de Natas para Bater

Confecção:
Rale as bolachas.

Numa tigela, amasse a bolacha ralada juntamente com a manteiga.

Forre com a massa obtida, uma tarteira com fundo amovível e com 23 cm de diâmetro.

Leve ao forno médio cerca de 15 a 20 minutos.

Retire do forno e deixe arrefecer.

Entretanto prepare o recheio: Derreta o chocolate em banho-maria.

Bata muito bem as gemas com o açúcar, junte o chocolate derretido e o queijo, batendo mais um pouco.

Bata as claras em castelo firme.

Bata as Natas para Bater em chantilly mas sem açúcar.

Envolva sem bater as claras e o chantilly ao preparado anterior.

Deite o creme na tarteira e leve ao forno bem quente cerca de 5 minutos.

Depois de arrefecer, barre com um pouco de doce abóbora ou outro a gosto.

Sirva a tarte bem fresca.