Ingredientes:
+/- 20 bolachas
50g de margarina
350g de requeijão
4 ovos
2 iogurtes naturais
2 c. de sopa de farinha maisena
9 c. de sopa de açúcar
200g de doce de ovos
150g de morangos

Confecção:
Coloque as bolachas dentro de um saco de plástico e com ajuda de uma colher ou rolo da massa, esmague-as.

Misture-as depois com a manteiga e coloque o preparado para uma tarteira que tenha o fundo movível (de preferência).

Pressione bem contra o fundo da forma e reserve.

À parte bata o requeijão com os ovos e acrescente os iogurtes, a maisena e o açúcar.

Bata até obter um creme homogéneo.

Verta este preparado sobre a massa da bolacha que reservou, tape com papel de alumínio e leve ao forno por mais ou menos 40 minutos. Depois de cozida, retire do forno e deixe arrefecer.

Por fim, barre-a com doce de ovos e decore a gosto com os morangos.

Guarde no frigorífico até servir