Ingredientes:
1/2 chávena de chá de manteiga
1 colher de sopa de mostarda em pó
1 colher de sopa cheia de hortelã picada
sal q.b.
pimenta q.b.

Confecção:
Trabalhe a manteiga amolecida com a mostarda, a hortelã tempere de sal e pimenta.

Molde e leve ao frigorífico.

Sirva com borrego ou cabrito grelhados.