Ingredientes:
1/4 de chávena de chá de manteiga
2 colheres de sopa de uma mistura de ervas aromáticas picadas (cebolinho, cerefólio, manjerona e salsa
1/2 colher de chá de sumo de limão
sal q.b.
pimenta q.b.

Confecção:
Trabalhe a manteiga amolecida com a mistura de ervas e o sumo de limão.

Tempere a gosto.

Molde e leve ao frigorífico.

Sirva com de peixe, carne grelhada ou sobre pão quente.