Maionese para Mariscos ou Molho à Americana

Ingredientes:
1 chávena de maionese de limão
2 colheres de sopa de natas
2 colheres de sopa de ketchup
1 colher de sopa de uísque
pimenta-de-caiena
sal

Confecção:
Bata as natas e junte-as à maionese.

Junte ainda o ketchup, o uísque e tempere com pimenta-de-caiena.

Rectifique os temperos e sirva bem fresca.

Pode substítuir o uísque por aguardente velha.