Ingredientes:
2 colher (sopa) bem cheias de margarina
1 colher (sopa) de sal
500 gramas de queijo meia cura ralado
500 gramas de polvilho doce
1 copo de iogurte natural
3 ovos inteiros
requeijão

Confecção:
Bater no liquidificador o iogurte, os ovos, o sal e a margarina, juntar em uma vasilha a mistura com o queijo e vá colocando aos poucos o polvilho. Amassar com as mãos e deixar descansar por alguns minutos. Fazer bolinhas, colocar em assadeira sem untar e levar ao forno bem quente. Depois de pronto rechear com o requeijão.