Ingredientes:
300 gramas de vagem cozida e picada
1 quilo de bisteca (suína ou bovina)
sal, orégano e pimenta-do-reino
1 cebola picadinha
2 tomates picados
farinha de milho
sal a gosto
cheiro-verde
margarina

Confecção:
Fritar as bistecas bem temperadas. Em uma panela colocar a margarina e dourar a cebola picada. Colocar a vagem, misturar, colocar um pouco de sal e os tomates picados. Depois colocar a farinha de milho e o cheiro-verde. Servir com arroz branco.