Biscoitos Beijos de Freira

Ingredientes:
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite de coco
450 gramas de amido de milho
150 gramas de açúcar
3 gemas de ovo
1 pitada de sal

Confecção:
Amassar tudo muito bem, juntando as gemas por último. Fazer os biscoitos em pequenas bolas. Assar em tabuleiros untados. Forno regular.