Biscoitos Amanteigados

Ingredientes:
1 colher (chá) de fermento em pó
½ colher (chá) de sal
250 gramas de farinha de trigo
150 gramas de manteiga
125 gramas de açúcar
1 ovo

Confecção:
Misturar todos os ingredientes, juntando o ovo por último, e amassar bem. Abrir com rolo na espessura de 1 cm cortar com forminha pincelar com gema. Assar em forno brando.