Batatas gratinadas com café
Ingredientes:
1/3 xícara (chá) de Café preparado forte
1 peito de frango cozido e cortado em cubinhos ou desfiado
100 gramas de mussarela cortada em cubinhos
100 gramas de presunto cortado em cubinhos
sal, orégano, cheiro-verde a gosto
150 gramas de queijo ralado
1 lata de creme de leite
50 gramas de azeitonas
½ lata de milho verde
1 quilo da batatas cozidas
1 cebola picada
1 tomate picado
Confecção:
Colocar em um refratário uma camada de batata e em outro misturar o queijo, o presunto, o frango, a cebola, o tomate e os temperos. Em uma vasilha misturar o Café, o queijo e o creme de leite. Fazer as camadas alternadas com a batata, o queijo e por último o creme de leite. Levar ao forno para gratinar
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