Tallarin Saltado
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Ingredientes 2 ou 3 ramos de nira 1 tomate 50 ml de shoyu 25 ml de vinagre 30 ml de saquê gengibre 200 g de macarrão 3 camarões 1 lula média 2 ou 3 talos de cebolinha 50 g de peixe branco |
Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão. Em uma panela com óleo, despeje o camarão e a lula. Coloque um pouco de saquê e retire do fogo.
Coloque o macarrão e os outros ingredientes.
Desepeje o shoyu e o vinagre. Coloque o gengibre e misture.
Retorne o camarão e a lula. Está pronto para servir.
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