Nacho de salmão

Ingredientes
massa de guioza (cortada em quatro pedaços e frita)
folhas de shissô
cebolinha picada
alface
salmão picado em cubinhos
massagô para decoração
nori picado fininho

Molho (bata tudo no liquidificador)
cenoura picada
azeite
vinagre
açúcar
glutamato monossódico

Modo de Preparo
Disponha as folhas de alface em formato redondo sobre um prato.

Coloque os nachos de guioza fritos sobre o alface.

Coloque pequenas porções do salmão sobre cada nacho.

Acrescente a cebolinha e o shissô picados e cubra cada nacho com o molho de cenoura.

Faça pequenos “tufos” de nori e coloque-os cuidadosamente sobre cada nacho.

Está pronto!