Ingredientes 250 g de macarrão (1/2 pacote) 500 ml de leite desnatado 4 colheres (sopa) de Shiro Missô 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 4 colheres (sopa) de farinha

Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem.

Em uma jarra, misture o missô no leite até dissolvê-lo e reserve.

Derreta a manteiga em uma panela média, acrescente a farinha e mexa rapidamente, até ficar com uma consistência lisa.

Coloque o leite as poucos, até finalizar, e misture lentamente, para não formar grumos.

Despeje o molho sobre o macarrão.

Pronto.