Ingredientes:
500 gr. de tâmaras
500 gr. de bacon fatiado

Confecção:
Ponha 500 gr. de tâmaras em agua morna durante 15 minutos, retire-as e com um pequeno golpe, descaroce-as.

Enrole as tâmaras em meias fatias de bacon e prenda com um palito.

Leve ao forno até dourar o bacon, sem pôr qualquer gordura.