Ingredientes:
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícaras (chá) de sagú
1 litro de suco de laranja

Confecção:
Colocar o sagú e o suco de laranja em uma panela. Tampar e ferver em banho-maria até o sagú ficar quase cozido. Acrescentar o açúcar, cozinhar até ficar transparente e com a consistência espessa. Deixar esfriar e distribuir em taças. Conservar em geladeira até o momento de servir.