Ingredientes:
1 quilo de abóbora em cubos
4 colher (sopa) de açúcar cravos da índia
2 pedaços de canela em pau
1 lata de beijinho

Confecção:
Colocar a abóbora em uma forma refratária rasa. Juntar o açúcar, os cravos e a canela e cozinhar no microondas por 10 minutos em potência alta, mexendo na metade do tempo. Em outro recipiente, amassar o beijinho com um garfo e misturar com 2 colheres do caldo que soltou da abóbora. Acrescentar a mistura de beijinho à abóbora, sem desmanchá-la. Levar ao microondas por mais 30 segundos e esperar esfriar. Levar à geladeira até o momento de servir.