Ingredientes:
2 colher (sopa) de fermento em pó
2 colher (sopa) de margarina
2 pacotes de coco em flocos (200gramas)
2 latas de milho verde escorrido
6 ovos inteiros

Confecção:
Bater todos ingredientes no liquidicador menos o coco em flocos. Misturar o cocô delicadamente e levar assar em forma redonda de 25 cm de diâmetro, untada com margarina e forrada com papel manteiga por 40 minutos em forno preaquecido a 180º.