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Ingredientes para: 4 pessoas
450 g de morangos maduros
suco de 1 laranja grande e raspas da casca
150 g de iogurte semi desnatado
1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro, ou a gosto
Para decorar (opcional)
4 morangos pequenos
4 rodelas pequenas de laranja |
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Ingredientes para: 4 pessoas
1 manga madura
4 pêssegos maduros
500 ml de Guaraná (refrigerante)
folhas de hortelã para decorar (opcional) |
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Ingredientes para: 2 pessoas
1/2 manga madura
1 banana pequena e madura, em rodelas
150 ml de leite semi desnatado
120 ml de suco de laranja
2 colheres de chá de suco de limão
1 colher de chá de açúcar de confeiteiro
2 colheres de sopa cheias de sorvete de creme light
folhas de hortelã para decorar (opcional) |
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Ingredientes para: 4 pessoas
4 laranjas, aproximadamente 500 g no total
1 limão
1 lima
raspas de 1 limão
1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
2 colheres de sopa de folhas de hortelã picadas
Para decorar (opcional)
rodelas de limão |
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Ingredientes para: 4 pessoas
8 cubos de gelo
250 g de morangos congelados
250 g de pedaços de abacaxi congelados
120 ml de suco de abacaxi
2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
1 colher de sopa de açúcar, ou a gosto
folhas de hortelã para decorar (opcional) |
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Ingredientes para: 12 bolinhos grandes
280 g de farinha de trigo branca
40 g de farinha de trigo integral
2 colheres de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
150 g de açúcar mascavo light
1 colher de chá de canela em pó
3 colheres de sopa de farelo de trigo
1/2 colher de chá de raspas de limão
240 ml de leite semi desnatado
2 ovos
55 g de manteiga sem sal, derretida e esfriada
200 g de pêssegos maduros, mas firmes, sem caroço e sem casca, em cubos
30 g de damascos secos picados
55 g de nozes picadinhas |
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Ingredientes para: 1 kg
500 g de maçãs em cubos, sem pele e sem caroço
250 g de peras secas
250 g de pêssegos secos
360 ml de suco de maçã
1/2 colher de chá de uma mistura de condimentos variados (cravo, canela, pimenta, noz-moscada etc.)
1 1/2 colher de chá de suco de limão, ou a gosto (opcional) |
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Ingredientes para: 4 pessoas
3 vagens de cardamomo
1 maçã grande (aproximadamente 225 g) sem casca, cortada em pedaços
125 g de tâmaras secas sem caroço, em pedaços
1/2 colher de chá de canela
250 g de ricota |
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Ingredientes para: 6 pessoas
85 g de trigo burgol
115 g de mingau de aveia
240 ml de suco de maçã
50 g de amêndoas picadas
3 colheres de sopa de pinhões moídos
2 colheres de sopa de sementes de girassol cruas sem casca
10 damascos secos cortados em cubos
10 figos secos cortados em cubos, sem o talo
3 colheres de sopa de açúcar mascava light
2 maçãs verdes, raladas e sem caroço
1 caqui grande ou 2 pequenos, sem pele e cortados em cubos
1 maracujá
algumas gotas de extrato de amêndoas (opcional)
Para decorar
sementes de romã
1 caqui extra, cortado em cubos |
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Ingredientes para: 500 g
225 g de aveia em grãos
45 g de germe de trigo
55 g de flocos de painço
1 colher de sopa de sementes de gergelim
2 colheres de sopa de sementes de girassol
2 colheres de sopa de amêndoas picadas
50 g de passas secas
50 g de cerejas secas
15 g de açúcar mascavo ou demerara
2 colheres de sopa de mel claro
2 colheres de sopa de óleo de girassol
2 colheres de sopa de suco de laranja
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Escrito por AVitrine do Sabor | 
